Cireng

Sore ini saya bikin pisang bakar dengan palm suiker....duuh kebayang anak-anak pasti makan dengan lahap.... Tapi sore ini, adek melakukan bargain, "Bu, bikin cireng aja, Adek pengen cireng yang ga pake isi apa-apa ya!", karena dia ga bisa makan pedes, takut cireng isinya pedas. Hmmm setelah dipikir, oke deh, bikin cireng, gampang loooh, ga bergizi siiih, tapi kalo bikin di rumah so pasti ga bakal efek apa-apa buat anak-anak....sip bikin deh..ga full gizi sekali-kali ga papa kaliiiiii....:D Siapin bahan deh : - Tepung tapioka 100 gr - Tepung terigu 1 sdm - Garam 1/2 sdt - Merica 1/4 sdt - Bawang putih 1 siung, dihaluskan - Daun bawang secukupnya, diiris - Air panas secukupnya - untuk isi bisa : kornet, sosis, keju, oncom (saat ini saya bikin yang polos) Cara buat : - Tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica, bawang putih digabung dan dicampur air panas secukupnya, di aduk sampai rata - masukan daun bawang iris - bentuk bulat-bulat dengan sendok (isi dengan bahan kesukaan sda) , atau bisa juga dibentuk rata dan di potong bentuk jajaran genjang. - Goreng sampai kering Note : untuk 10 potong cireng - Goreng hingga kering Selamat menikmatiiii, anak-anak langsung serbu! Oh ya , ini tampak cireng, sorry kualitas foto dari handphone aja.