Jumat, 15 Juli 2016

Tumis daging Cah baby kailan

Hmmmmm....baru inget namanya aja udah slllrph.....ala resto deh niiy....resep dari abahku yang jago masaaak....
Simple bangeeet..

Bahan :
12 bh baby kailan  (atau kira-kira 1 pak klo di supeemarket)
1 ons irisan daging
5 siung bawang putih,  di geprek
1 buah bawang bombay uk sedang,  dicacah kecil
1 sdt minyak wijen
garam secukupnya
1 sdt merica
1 sdt gula putih
1 sdt maizena, campur dengan air

Cara :
- tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- masukan irisan daging dan sedikit air sampai matang
- masukan maizena yang sudah dicairkan
- tambahkan garam,  merica, gula putih, minyak  wijen
- setelah daging matang, masukan baby kailan.

Selesai sudah....untuk baby kailan bisa diganti pokcoy atau sayur lain sesuai selera....


Tidak ada komentar:

Posting Komentar