Jumat, 15 Juli 2016

Setup macaroni

Hari Minggu lalu ceceu (asisten di rumah) dirumah pulkam...so mikir masak sarapan apa yaaa yang seru tapi ringan.....ringan masaknya maksudnya.

Oh iyaaaa.jadi inget resep temenku dulu waktu dinas kantor lama... Stup makaroni , yuk  kita mulai.... (sambil cari-cari bahan di lemari)

Bahannya :
- 200 gr makaroni
- 400 ml susu cair
- 1/2 kg ayam potong dadu
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih (supaya haruuum)
- 1 butir bawang bombay
- 4 sosis ayam / daging sapi , sesuai selera
- 2 sdt gula putih
- garam secukupnya
- 1/2 sdt pala
- mentega sedikit untuk menumis
- 1/4 pack keju cheddar parut
- 2 gelas air kaldu ayam

Cara memasaknya :
  • Rebus makaroni dengan sedikit minyak goreng (agar tidak lengket) hingga matang, tiriskan.
  • Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih pakai mentega, sampai harum.
  • Masukan ayam potong dadu, sosis ayam ke dalam tumisan
  • Tambahkan air kaldu sedikit ke dalam tumisan
  • Rebus air 300 ml , setelah mendidih masukan makaroni, tumisan
  • Bubuhkan garam, bubuk  merica, bubuk pala , susu cair, air kaldu sisanya.
  • Angkat, taburi keju parut sewaktu dihidangkan
Naaah...asik dah jadi...siap diserbuuuuuuuuuuuuu!!!


Tidak ada komentar:

Posting Komentar