Puding almond

Berawal dari pengajian di rumah Teh Sarah dan disuguhin desertnya Puding Almond, nanya-nanya dikit dan nyobain di rumah deeeh....
Yuk kita mulai dari bahan-bahannya yaaa..standard banget kok, daaan super dupper gampaaaang!
Yang bikin lain yaaa karena ada rasa almond nya yang kental, jadi jangan takut tambah essencenya yaaa klo belum kerasa....
(maafin fotonya miring, dah di edit brp kali, uploadnya yg bikin tetep miring...hi hi....)

Bahan :
- Agar-agar bubuk 1 bungkus warna plain
- Susu bubuk 200 gr
- Air 900 ml
- essence almond cair 4 sendok teh / sesuai selera
- Gula putih 300 gr/ sesuai selera
- Klengkeng kaleng atau leci kaleng, 1 kaleng aja

Caranya :
- Rebus air sampai mendidih
- Masukan susu bubuk yang sudah dicairkan air rebusan tadi supaya tidak menggumpal
- Masukan bubuk agar-agar ke dalam rebusan, aduk
- masukan gula putih, essence almond
- Setelah mendidih angkat
- Masukan adonan puding cair ke wadah-wadah kecil
- Diamkan sejenak, agak kental , baru taruh lengkeng / leci di atas puding, air sirup dalam kaleng boleh di tambahkan di atasnya sesudah puding beku
- Sesudah dingin , taruh di lemari pendingin supaya lebih asoy

Selamat mencobaaaaa...